小时候最喜欢吃我奶奶做的黑芝麻糊，和外面卖的味道不一样，香浓的芝麻糊悠悠地飘香，浓稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光为止，还记得我奶奶老是不给我吃那么多，怕我吃多了，不肯好好吃饭。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
现在长大也自己学做饭什么的，正好最近真的很想念我奶奶的黑芝麻糊味道，所以特地打电话回去问了一下做法，奶奶就在电话告诉我，我试着做了一下，味道很成功，那么感兴趣的朋友，就跟着我一起来学习一下"奶奶牌"的黑芝麻糊做法吧！
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
我们要准备的食材有：黑芝麻克、核桃50克、花生50克、杏仁50克（可选），燕麦克（可选）。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
黑芝麻我们要挑出里面的杂质，然后用炒锅不放油，把黑芝麻放进去用小火慢炒，等炒出香味之后就可以盛出来放凉。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
开了之后的核桃，我们要用开水去泡进分钟洗干净，然后去皮。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
花生、杏仁、核桃，也是不放油用小火炒出香味。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
等炒好之后把花生、杏仁、核桃都放进搅拌机里面搅拌成粉末状。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机，然后打开开关，把黑芝麻打成粉末状就可以了。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
接着把打碎好的杂粮和黑芝麻粉一起混合搅拌均匀。
自制芝麻糊：奶奶用了一辈子的方法，简单易上手，比买的还好吃
我们就可以在吃的时候，在碗里放入三勺的黑芝麻混合粉（可加糖），用开水去调成糊状就可以吃了，这个做法真的非常美味，另外如果大家比较喜欢粘稠的黑芝麻糊，可以用小奶锅去熬成更加细腻的糊状！
扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏
