英国人用蓝宝石做不粘锅,299的锅能

锅,相信大部分人家里的厨房都有。学霸君最近在学做饭,每次煎蛋都会烧焦。学霸君本来以为是油下的不够多,问了一下同事才知道,加太多油就不好吃了,粘锅烧焦的原因还是因为锅不够好。他跟我说,他家的锅是用蓝宝石涂层的,即使不下一滴油也能煎蛋,还不会粘锅。学霸君觉得同事又骗我了:蓝宝石这么贵,谁会用来做锅啊?查了一下才知道,原来世界上顶级的锅都会用等离子技术将钛金、合成蓝宝石、合成钻石浇灌在锅的表面,让锅更耐磨耐腐蚀,吸热更均匀。唯一的缺点就是贵,每一个锅的售价高达元。不过,学霸君最近就找到了一款同样拥有宝石涂层的不粘锅,它来自英国的百年老品牌——帝伯朗。它不但烧菜不粘,而且一个锅还能顶8个锅用,既能炒菜又能火锅、炖汤,质保二十年,被英国人称为“可以用一辈子的锅”。最重要的是,它的价格不算贵,才!比正宗的章丘铁锅还要便宜!学霸君忍不住买了一个,今天来跟大家聊一聊使用感受。英国百年老品牌五星级酒店同款,质量硬刚德国工业很多人可能没有听说过帝伯朗,其实它在年已经成立,到今天为止已经有足足年历史的英国品牌。在做厨具这件事上,帝伯朗的技艺丝毫不输德国。希尔顿、香格里拉、万豪、洲际等全球知名五星级酒店的厨房也是用的帝伯朗厨具,甚至一些顶级米其林三星三星餐厅用的也是帝伯朗。不粘锅中的变形金刚,一个锅顶8个众所周知,学霸君一直以来都很喜欢挑战权威,每次看到那些名气很大的东西就会想打它的脸。拿到帝伯朗的不粘锅以后,第一反应就是先煎个蛋。实验证明,这个锅真的不粘,锅面像上了一层厚厚的油一样,蛋在上面随便滚动,一点阻力都没有,还不粘。煎牛排甚至不用黄油,直接把牛排扔上去煎就完事了,不会焦也不会粘,翻面轻而易举。炒个菜自然也是不在话下,不过因为菜没有油,所以我们还是要加一点点油的。你甚至还可以在它上面烤肉,烤肉的时候不下油,吃起来更加健康。你以为这个锅就只能当一个不粘的炒锅和煎锅吗?拧下把手换上隔热锅耳,它就变成了一个煮锅。你可以用它煮火锅:多加一点油,瞬间就成了炸锅:你还可以将附赠的蒸笼放在上面,上面蒸下面煮,做个饭轻轻松松啦。除此之外,锅盖还有一个微压胶圈,平时将它取下,它就是一个普通的煮锅。放上以后,这个锅就会变成一个10kPa微压的焖烧锅。焖起猪蹄来要比普通的锅快4倍以上,不但肉更快变软,而且更加入味。煎炒烤炸蒸炖煮火锅,帝伯朗一个锅能当8个用。没想到学霸君不但没有打到它的脸,还被这个锅打了脸。7层涂层,摩擦0次炒铁钉都不会脱落之所以这么好用,是因为帝伯朗不粘锅表面有着7层致密的涂层。跟市面上大部分采用特氟龙的不粘锅不一样,帝伯朗最外层是一层等离子熔射钛金层,它可以大大地增加锅面的不粘性和耐刮性。凑近一点看,你甚至能看到锅面有蓝色的宝石颗粒和钛金颗粒。值得一提的是,这些蓝色的宝石跟英女王皇冠上的蓝宝石出自同一个采石场,是真真正正的皇室同款。根据欧洲的质检部门SGS的测试,这款不粘锅不会释放双酚A、全氟辛酸等对人体有害的物质。除此之外,在7层涂层中还有一层银离子涂层,能够让锅表面的抗菌率高达99.9%以上!可能有小伙伴会担心,这涂层会不会煮着煮着掉下来。学霸君只能说大家多虑了,每一个帝伯朗在出厂之前都会做0次的摩擦实验,经过0次摩擦以后表面一点伤痕都没有的才可以出厂。之前还有机构测试过用帝伯朗锅炒铁钉,一样是一点划痕都没有。即使是加入了醋这种腐蚀性液体,帝伯朗的锅面一样是毫发无损。要知道,这个实验可是要先持续煮沸2小时再浸泡48小时,隔壁的某品牌不粘锅都已经掉涂层了!一般家庭要想将这层涂层用到掉下来,那是基本不可能的,大家可以放心了。5层导热板+根钻石导热管导热更快更均匀除了锅面采用了7层涂层,帝伯朗的锅身也是很讲究的。底部采用了5层导热板设计,不但可以更快地将热量聚集起来,而且强度高还耐刮,无论是燃气灶、电磁炉、电陶炉、红外线炉、卤素炉都可以直接放上去加热。锅面上还设计有根钻石菱形的导热管,可以将底部的热量迅速传递到整个锅面。配合厚底薄壁的设计,不但可以加快加热的速度,而且还能让受热更均匀。怕你不信,帝伯朗还在握把上加入了一个感温显示区,只要锅内温度高于℃,这个区域就会变白。加热快不快,文火还是武火,一眼就能看出来啦。可能你会问热得更快有什么用,看一下下面这个视频就知道了。帝伯朗只需要5秒就可以将水烧到沸腾,而隔壁的锅也不过是刚刚冒泡。平时要花10分钟煮好的菜,现在只需要5分钟就煮好了,一年下来电费、燃气费都省不少啦。质保20年,可能是你的最后一个锅一般来说,功能越是多的锅越是不耐用。但帝伯朗一定是一个例外,因为它提供了整整20年的质保!不过据学霸君所知,大部分人根本用不上它家的质保,因为这个锅的质量太好了。你看,一台2吨有余的车压过去,一点事都没有。花式摔锅盖,那块玻璃像钢板一样一点事也没有。帝伯朗这个锅不但可以1个顶8个,浑身加热不粘的黑科技就算了,质量还强得离谱,卖真的太过分了吧。据厂商说,这个锅平时是卖的,但是今年情况特殊,仓库比较紧张,所以才降价元甩卖,就能买到。现在6种颜色,全部都只需要就能买到啦。家里的锅热得慢,还总是粘锅?换一个英国百年老品牌帝伯朗的不粘锅吧,1个能当8个用,买回家老婆绝对赞你。帝伯朗钛钻锅不粘锅炒锅专用炒菜锅电磁炉平底锅家用煤气燃气灶淘宝¥购买已下架



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